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簡単時短レシピ!おすすめのおかずの素

 

こんにちは、aichaです。

忙しい時に、パパっとオシャレな料理が作れたらなーなんて思っている方におすすめなのが、おかずの素!

仕事や家事、育児で忙しい人にはもちろん、一人暮らしの男性にもおすすめです。

簡単に作れてボリュームがあるのも嬉しいね

おかずの素は消費期限が長いので取り敢えずストックしておくのが便利。材料も家にあるような食材を使うことが多いです。

簡単に作れるジャーマンポテト

今回紹介するおすすめのおかずの素はこちら!

うちのごはん「ジャーマンポテト」です。

じゃがいもとベーコンを加えて7分で作れます。たまねぎ、にんにく、チーズ入りと書いてあります!

今回、なんと値引き価格の100円で購入しました!お買い得!

子供が好きなポテトですし、ビールにも合うので、子供から大人まで美味しく食べられます。

材料

じゃがいも2~3個(300g)

ベーコン 40g

サラダ油 大さじ2

おかずの素

作り方

(下準備) じゃがいもは洗って芽を取り除き、皮付きのままくし切りにする。ベーコンは4~5mmの暑さにする。

今回は皮を剥きました

①耐熱器にじゃがいもを並べ、ラップをかけてレンジで600Wで約3分加熱する。ラップを取りあら熱が取れたら特製とろみ粉をまぶしつける。

②フライパンに油を熱し、じゃがいもを中火で約3分、両面がこんがりするまで炒める。

③②にベーコンを加え中火で約30秒炒めた後、一旦火を止めそうざいの具を加える。更に中火で約30秒炒め合わせる。

 

最後にお皿に盛れば完成!

余っていた青のりがあったので、お好みで青のりをかけてみました!パセリでも良いですね。上にかけるだけで少しおしゃれになります!

ベーコンも最初から切ってある、使い切りタイプも売っています。スープやチャーハン、炒め物など幅広く使える食材なので冷蔵庫入れとくと便利です!じゃがいもも、いろんな料理に使え、日持ちする食材なので家にある方も多いはず!

バターや、コンソメなどの調味料も用意しなくて良いので手間が省けます。一人暮らし等で、調味料を揃えてない人にも便利ですね。

美味しいの?

今回、じゃがいもの皮に付いてた土が気になったので、じゃがいもの皮を剥いて入れましたが、本来の作り方は皮付きのまま調理します。皮が苦手な人や子供がいる家庭では剥くことがあると思いますが、味には問題ありません!

変わるのは舌触りや歯ごたえかな

新じゃがの季節は皮付きで作りたいと思います!

ニンニクがおかずの素に入っていますが強くなく、さり気ない風味を出しているので、食欲も掻き立てられます。デートの前に食べてもニンニク臭くならないので安心してください!

 

たったこれだけで、本格的なジャーマンポテトが作れるので、活用してみてはいかがでしょうか!

 

最後までご覧頂きありがとうございます!

 

 

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